アニサキス


【アニサキスについて重要な検証になるかも】

コメント

  1. アニサキス「生きたまま腸に届く!」

    2022-12-23 21:22:02
  2. 返信先:@onsenfuyukoアニサキスの話です

    2022-12-24 05:20:02
  3. 私が通ってた大学、今年か来年は水産の方行く学生は食品衛生系の講義取る人多そう(というより選択肢が少ないので選ばざる負えない点はあるけど) アニサキスに限らず他の海棲寄生虫について学ぶ人が増えてくれると良いわね(安全な生食を維持する為にも)

    2022-12-24 13:18:02
  4. というかサバは本当にアニサキス多いから、生で食べたらダメぞ基本的に。そして足が早いので、その場で〆て血抜きしても長くはもたないし。

    2022-12-24 21:28:02
  5. アニサキスはアニサキスアレルギーもある

    2022-12-25 05:44:02
  6. 返信先:@

    2022-12-25 13:56:02
  7. 今アニサキスのツイートはこわい

    2022-12-25 21:42:03
  8. アニサキスマギー

    2022-12-26 05:22:05
  9. アニサキスとは試験問題で戦って敗北した仲なので…… あれは許さない。

    2022-12-26 13:30:03
  10. 返信先:@mei20511627他1人だからエイズもエボラもO157もピロリ菌も怖くないのです ちゃんと共存出来てしまうように人体は造られているのです アニサキスも共存できるんですよ 新しいウイルス、〇〇菌が出たとニュースが流れる その瞬間、【え??】と思った時点で落第です 気をつけましょう☺️

    2022-12-26 21:18:02
  11. アニサキスといえば、鯖にいるじゃないですか。日本で調べたところ、南方に行くほど数が減っていくことが確認されたので、九州のほうが生サバが多いのはそれと関係あるみたいですね。まあ単純に九州人は肉も生でよく食べるからなあ・・・

    2022-12-27 05:36:04
  12. 刺身に電気を流して「アニサキス」撲滅 苦節

    2022-12-27 14:10:03
  13. 返信先:@28hHVkCrOXWFcyAセービングスロー成功 あなたはアニサキスを防いだ!

    2022-12-27 21:24:03
  14. もしかして俺アニサキスでアナフィラキシー起こしてね?

    2022-12-28 06:32:05
  15. 返信先:@Tiger_ofMarines他1人再起さんの口臭でアニサキスは体内に入る前に死滅するとは思いますが万が一もあるんで御用心ください

    2022-12-28 13:26:02
  16. ボーカル組もアニサキス気をつけてな。 #オデコネ

    2022-12-28 21:34:02
  17. アニサキスのこと兄貴刺すって打ち間違えたのでだめですね……

    2022-12-29 05:26:03
  18. 返信先:@WAGASUIGARA他1人アニサキスに鼻があるかどうか次第ですね?

    2022-12-29 13:22:22
  19. 返信先:@yutakasugamo〆鯖って面倒だよね。 今はアニサキスの問題もあるから冷凍したりして作ります。 穀物酢じゃ酸が弱いので、米酢か黒酢を使ってます。 シメサバアタル ですからね。(サバの生きぐされ)とも言いますし?

    2022-12-29 21:22:02
  20. 返信先:@mynm1224アニサキスというケセランパサランさんですか!

    2022-12-30 05:28:03
  21. 返信先:@mahukunさすがにアニサキスには勝てません???

    2022-12-30 13:26:02
  22. 返信先:@insectorokuhagaいや、今は起こしてないですよ。 後、アニサキス検査項目に無かった気がするんですよね。

    2022-12-30 21:26:02
  23. 北日本の方ではタラやスルメイカからの感染もあるらしいですけどね >アニサキス

    2022-12-31 05:20:02
  24. 返信先:@gaius_emperorアニサキス、生魚好き民としては永遠の天敵………

    2022-12-31 13:20:01
  25. “刺身に高圧電流で「アニサキス」撲滅 苦節

    2022-12-31 21:44:03
  26. 刺身に電気を流して「アニサキス」撲滅 苦節

    2023-01-01 05:46:05

  27. 2023-01-01 13:26:03
  28. アニサキス…。 前の仕事でよく見てましたね?? 暗い部屋の中切り身をブラックライトで照らしながらアニサキス取ってました 生鮭とか青魚系は大抵ついてるのでね!! 生で食べたら駄目ですよ!! 加熱or冷凍の処理してから食べるのです?

    2023-01-01 21:22:02
  29. この分野はあまり詳しくないんですが、アニサキスと呼ばれる一群の線虫にはAnisakis sinmlex、A.physeteris、Pseudoterranova decipiens などがいまして、こいつらはイルカやアザラシといった海棲哺乳類を終宿主(=海棲哺乳類の体内でしか有性生殖できない)とする寄生虫なんですね

    2023-01-02 05:34:11
  30. 10年位前から釣ったサバはハラワタを出しても居るモノと思ってます。。。 何が辛いって魚屋さんとスーパーやらでアニサキスが食中毒扱いなのが可哀想キャベツやらに青虫が居るのと同じレベルよ……

    2023-01-02 13:22:03
  31. カツオのたたきうめぇ。店で買った刺身だから大丈夫だと思うけど、最近アニサキス食中毒が増えておるようなので、ちょっと気になる。

    2023-01-02 21:20:03
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